Hamburger di coniglio con purè di cipollotti e guanciale croccante

Buongiorno,

di solito la domenica è dedicata alle pulizie ed alla cucina ed è inutile dire che tra le due preferisco la seconda e ieri ho sperimentato una nuova ricetta di cui vado particolarmente fiera, dei buonissimi hamburger di coniglio su un letto di purè aromatizzato ai cipollotti con guanciale croccante.

Hamburger di coniglio con purè ai cipollotti e guanciale croccante

Quadro con marina

Buongiorno,

oggi voglio mostravi il mio ultimo dipinto su porcellana, l'avevo finito prima di partire per Parigi ma necessitava di cottura e poi ho prolungato un po' la mia vacanza parigina e così riesco a pubblicarlo solo ora, si tratta di una delicata e nostalgica marina con un vecchio peschereccio in rimessa.

Quadro marina dipinto su porcellana

Barattoli luminosi

Buongiorno,

oggi guardando le foto che ho salvato mi sono accorta che non ho pubblicato un lavoretto che avevo fatto per Natale, un regalo ad un gruppo di amiche, un piccolo pensiero luminoso come luminosi dovrebbero essere i giorni di festa.

Con un po' di ritardo lo pubblico oggi anche perché l'idea penso possa essere riadattata a diverse occasioni.

Barattoli luminosi

Zuppa di broccoli con pasta

Buongiorno,

questo è il tempo dei broccoli, ce ne sono di tanti tipi, sono buoni, sono economici e fanno tanto bene per cui io li cucino spesso, di solito li faccio saltati in padella con acciughe e peperoncino ma oggi volevo cambiare per cui ne ho fatto una bella zuppa a cui ho aggiunto la pasta.

Zuppa di broccoli con ditalini