mi sono accorta che è un po' che non pubblico ricette, è vero che sono sempre più occupata ed ho sempre meno tempo ma comunque mangio e dato che il tempo è tiranno sto cercando di fare sempre ricette super veloci come questo tortino di patate e cipolle al microonde.
 |
| Tortino di patate e cipolle al microonde |
Il procedimento è semplice e davvero veloce.
In una padella antiaderente far rosolare in un po' di olio mezza cipolla e del prezzemolo tritato.
Quando è cotto aggiungere le patate lessate schiacciate, nel mio caso erano piccole per cui ne ho messe 4. ed un bel po' di parmigiano e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Trasferire l'impasto nella teglia da crisp del microonde livellandolo bene e spolverare con altro parmigiano grattugiato.
Cuocere per 8 minuti con la funzione crisp.
Sfornare e gustare.
Il piatto è velocissimo e molto ma molto gustoso, provatelo, sarà un successo.
Ciao, alla prossima
Nessun commento:
Posta un commento