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domenica 27 gennaio 2013

Barcellona, fare la spesa : i supermercati

Ciao a tutti,
voglio continuare a parlare della spesa a Barcellona, oggi parlerò dei supermercati.

A Barcellona non c'è che l'imbarazzo della scelta, ci sono svariate catene di supermercati, le principali sono Mercadona, Caprabo Eroski, Consum, Carrefour, Lidl.

I prezzi sono molto più convenienti che da noi e l'etichettatura è efficiente, per chi ha problemi di glutine, è chiaramente indicato su ogni prodotto se contiene o no glutine, il prontuario dell'Associazione Celiaca Catalana che tra l'altro costa 65€, non serve, basta l'etichetta, se si legge SIN GLUTEN sei a posto.

Gli orari vanno in genere dalle 9 alle 21, dopo si trovano per le emergenze, di solito ti accorgi che sei rimasto senza acqua minerale, ci sono i negozietti gestiti generalmente da Pakistani che sono aperti fino a notte tarda, sono generalmente più cari dei supermercati ed hanno poca scelta ma per le emergenze vanno benissimo.

Tra tutti quelli che abbiamo provato, direi che per il rapporto qualità prezzo e scelta di prodotti, vince il Mercadona.
In Barcellona ce ne sono 27 per cui almeno uno si trova nella tua zona.

Ah, una curiosità, la birra senza glutine Estrella Damm che è di Barcellona, non si trova molto facilmente, io l'ho trovata da Carrefour ed in un negozietto di Pakistani vicino a casa, per il resto niente, solo quella tradizionale con glutine.

Vediamo cosa troviamo nei supermercati.

La carne, come ho detto nel post precedente, non è il massimo, belle bistecche come da noi non se ne trovano, va molto il maiale ed il pollo.
A proposito di pollo, una trovata per me eccezionale, nei Mercadona vendono le carcasse di pollo ad un prezzo stracciato, per poco più di 1€ ti porti a casa 1 kg circa di carcasse, ci sono sì le ossa ma c'è attaccata anche molta carne, si ricava un bel brodo e la carne spolpata si può mescolare all'insalata per una veloce e gustosa insalata di pollo.
Al Mercadona inoltre ogni etichetta ha anche il disegno dell'animale da cui proviene per cui anche se non conosci il catalano basta guardare la figura, per i primi tempi questo è utile.

Il pesce, generalmente i supermercati più grossi hanno un banco col pesce fresco, non c'è molta qualità ma è roba locale per cui ad un prezzo molto accessibile.
Va alla grande la coda di rospo con un prezzo in media attorno ai 13€ al chilo, vendono molto anche la testa della coda di rospo anche se non ho mai avuto il coraggio di provarla, anche perchè non avrei la più pallida idea di come cucinarla.
Anche il polipo è ottimo e conveniente, siamo sui 9€ al chilo, qualcosa in più per i gamberi ma restano ugualmente molto convenienti.
Per il pesce confezionato sugli scaffali, per chi ha problemi di glutine, controllare sulla confezione se viene indicato la probabile presenza di glutine.
Il supermercato con più varietà di pesce è a parer mio il Carrefour del centro commerciale Les Glories.

Salumi, qui va a gusti ma io abituata al mio prosciutto di Parma dolce e morbido, non mi trovavo molto bene con i loro salumi, hanno salsicce di tutte le forme ed i colori, dal sapore uno più strano dell'altro ma a loro piacciono, ne vendono tante.
Sempre al Mercadona invece ho trovato un prosciutto crudo passabile, abbastanza dolce e morbido ad un prezzo direi conveniente, 120 gr a 2€.
Buoni anche i dadini di crudo da mettere nelle insalatone miste.
Sotto Natale è una festa vedere tutti quei prosciutti crudi interi in confezione regalo, per un prosciutto intero siamo sui 70€, viene voglia di metterlo in valigia ma poi ti ricordi che viaggi con solo bagaglio a mano ...

Frutta e verdura, buona e varia, ottime le fragole quando è stagione e le ciliegie che da noi hanno un prezzo inguardabile, sono molto convenienti, quando si trovano i fichi conviene farsene una bella scorpacciata.
Anche le verdure sono buone e si trovano anche qui le insalate già lavate, ottime per i pigri come me o per chi è in albergo e non vuole andare tutti i giorni al ristorante.

Piatti pronti anche senza glutine se ne trovano a iosa, ottimo un pollo arrosto confezionato da scaldare nel microonde (anche se un po' untino, meglio far scolare via il grasso) e mangiare così o farne una bella insalata.
Insalate russe, maionese, stuzzichino non mancano.

Voglio finire con un elenco di prodotti che trovo molto convenienti rispetto all'Italia e di cui non manco mai di farmi scorte ogni volta che torno a Barcellona.

Bacche di vaniglia : una confezione di 2 bacche costa circa 80 centesimi, non sarà qualità elevata ma è buona, l'unico difetto è che secca abbastanza in fretta per cui non prenderne troppe quantità o frullare quelle che si sono seccate e mescolarle con lo zucchero per fare lo zucchero vanigliato.

Integratori alimentari : perle di olio di salmone e di lecitina di soia, per chi ha il colesterolo un po' alto sono un toccasana, solo che qui da noi costano parecchio, lì una confezione con 60 perle costa meno di 5€, lo stesso per i medicinali, una scatola di tachipirina costa meno di 80 centesimi.

Cosmetici : ombretti, mascara, smalti si trovano in tutti i supermercati ma anche in profumeria con costi molto convenienti, fornitissimo un negozietto all'interno del centro commerciale Les Glories, si chiama Flormar e vende make up di tutti i tipi a prezzi eccezionali, io avevo le ordinazioni dalle amiche, "Mi compri 50€ di cosmetici?".
Anche per creme viso e corpo si risparmia e sono buone.

Spero di essere stata utile ed avervi dato qualche dritta.
Prossimamente parlerò dei centri commerciali.

Ciao

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